Av yasağı başladı: Trol ve gırgır avcılığı 4,5 ay duracak
Türkiye’de denizlerde av yasağı 15 Nisan itibarıyla başladı. Yasağın yürürlüğe girmesiyle birlikte trol ve gırgır ağlarıyla yapılan balık avcılığı durduruldu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 1 Eylül 2025’te başlayan balıkçılık sezonunun sona erdiğini belirterek, av yasağının 1 Eylül 2026’ya kadar süreceğini açıkladı. Bu süreçte balıkçılar yaklaşık 4,5 ay boyunca denizlerde avlanamayacak.
Bayraktar, Türkiye’nin farklı denizleri sayesinde su ürünleri üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Son yıllarda üretimde dikkat çekici bir artış yaşandığını belirten Bayraktar, toplam üretimin 2014’te 537 bin ton seviyesinden 2024’te yüzde 73’ün üzerinde artışla 933 bin tona ulaştığını ifade etti.
Üretimdeki artışta yetiştiriciliğin payının büyüdüğüne dikkat çeken Bayraktar, avcılığın toplam üretimdeki oranının gerilediğini söyledi. Buna göre, 2014’te üretimin yüzde 56’sı avcılıktan sağlanırken, bu oran 2024’te yüzde 38’e düştü. Aynı dönemde yetiştiricilik üretimi ise yüzde 145’in üzerinde artış gösterdi.
2024 yılı verilerine göre denizlerden avlanan balık miktarı 290 bin ton olarak gerçekleşti. En çok avlanan tür 153 bin ton ile hamsi olurken, palamut ve sardalya da en çok avlanan türler arasında yer aldı.
Sürdürülebilirlik Vurgusu
Kıyı balıkçılığının ağırlıkta olması ve tekne sayısının fazlalığının av baskısını artırdığını belirten Bayraktar, sürdürülebilir avcılığın sektörün geleceği açısından kritik olduğunu ifade etti. Balık stoklarının korunması için denetimlerin artırılması ve bilimsel çalışmaların desteklenmesi gerektiğini söyledi.
Türkiye’de kişi başı balık tüketiminin de düşük seviyede kaldığını belirten Bayraktar, dünya ortalamasının 20,7 kilogram olmasına rağmen Türkiye’de bu rakamın 7,7 kilogram seviyesinde olduğunu kaydetti.
Tezgahlarda Kültür Balıkları Öne Çıkacak
Av yasağı süresince balık tezgahlarında ağırlıklı olarak çipura, levrek ve alabalık gibi yetiştiricilik ürünlerinin yer alacağı belirtildi. Ayrıca ithal balıklar ve av sezonunda yakalanıp uygun koşullarda saklanan ürünler de satışta olacak.
Yetkililer, yasağa uyulmasının büyük önem taşıdığını vurgularken, yasadışı avcılık faaliyetlerinin ilgili kurumlara bildirilmesi çağrısında bulundu. Av yasaklarının, denizlerdeki balık popülasyonunun korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından kritik rol oynadığı ifade edildi.