Tavuk ve yumurta üretimi arttı
Türk mutfaklarının ana protein kaynaklarından yumurta ve tavuk eti üretimi, geçen ay artışa geçti. 232 bin ton tavuk eti, 1,92 milyar adet yumurta üretimi yapıldı.
Yayınlanma: 13 Mayıs 2026 - 12:29:16
Güncelleme: 13 Mayıs 2026 - 12:29:17

Türkiye İstatistik Kurumu’nun Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mart 2026 verilerine göre, Tavuk eti üretimi 232 bin 63 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,92 milyar adet olarak gerçekleşti
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,1 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 0,2 arttı. Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 2,3 arttı.