Ekmek ve yemek üretim tesislerine baskın yapıldı
Denizli Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, toplum sağlığını yakından ilgilendiren ekmek ve yemek fabrikalarını mercek altına aldı. İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim’in yönettiği denetimler gece yarısı yapılıyor.
Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, toplum sağlığını yakından ilgilendiren üretimleri yapan tesisler için sahaya indi. İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim’in bizzat yönettiği gece operasyonlarında fırınlar ve hazır yemek üretim tesisleri mercek altına alındı.
FIRINLARA GECE BASKINI
İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, İl Müdür Yardımcısı Mehmet Akif Şenyürek ve kontrol ekipleri, üretimin arttığı gece saatlerinde ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işletmelere baskın yaptı. Tezgâhlardan, fırınların hijyenine, gramajdan katkı maddelerine kadar her detay titizlikle incelendi.
HAZIR YEMEK FABRİKALARINA ANİ DENETİM
Merkezefendi ilçesindeki hazır yemek üretim tesislerine de gece yarısı operasyon düzenlendi. İl Müdürü Zayim önderliğindeki ekipler; yemekhanelere, okul ve hastanelere yemek gönderen işletmelerin mutfaklarını, soğuk zincir odalarını, personel hijyenini ve üretim süreçlerini karış karış kontrol etti.