Serinhisar’da Uzman Eller’le modern mantar üretimi başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Uzman Eller Projesi kapsamında destek alan bir üretici, Serinhisar’da modern mantar üretim tesisini faaliyete geçirdi. Proje, kırsalda bilgi ve emeği katma değere dönüştürmeyi hedefliyor.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Uzman Eller Projesi çerçevesinde destek almaya hak kazanan Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü mezunu Aysel Sönmez ile eşi Halil Sönmez Serinhisar’da kurduğu modern mantar üretim işletmesinin üretime başladığını duyurdu. Yatırımın, bölgesel tarımsal üretim kapasitesini artırması ve sürdürülebilir üretim anlayışını güçlendirmesi bekleniyor.
Proje kapsamında hayata geçirilen tesisle birlikte katma değeri yüksek üretim desteklenirken, genç ve eğitimli girişimcilerin tarıma kazandırılması hedefleniyor. Modern üretim teknikleriyle donatılan işletme, hem verimlilik hem de kalite odaklı yapısıyla dikkat çekiyor. Uzmanlık bilgisi ve emeğin bir araya geldiği yatırımın, yerel ekonomiye yeni bir ivme kazandıracağı ifade ediliyor.
Yetkililer, sürdürülebilir tarım anlayışıyla kurulan tesisin bölge üretimine örnek teşkil ettiğini belirterek üreticiye bol ve bereketli kazançlar diledi. Uygulamanın, Denizli genelinde kırsal kalkınmaya katkı sağlaması ve benzer girişimlere öncülük etmesi bekleniyor.